1. Anti-afdrukken behandeling

De zichtbare roestvrijstalen oppervlakken van de Hoover-ovens worden onderworpen aan een speciale behandeling tegen afdrukken. De roestvrijstalen en email-oppervlakken kunnen eventueel worden schoongemaakt met warm water en zeep, of met speciale ovenreinigers. Het gebruik van schuurmiddelen, die de oppervlakken en de buitenkant zouden kunnen beschadigen, dient absoluut vermeden te worden.

2. De binnenkant

Het schoonmaken van de binnenkant van de oven is zeer belangrijk, en dient elke keer dat de oven gebruikt wordt plaats te vinden. Op de wanden van de oven worden tijdens de voedselbereiding vetten afgezet die, wanneer de oven weer aangezet wordt, vervelende geurtjes zouden kunnen produceren waardoor het resultaat van de voedselbereiding niet optimaal zou kunnen zijn. Het schoonmaken van de binnenkant kan gebeuren wanneer de oven nog lauwwarm is. Hiervoor gebruikt u in water opgelost afwasmiddel, spoelt af met lauwwarm water, en droogt met een zachte doek. Om de binnenkant van de magnetron schoon te maken, zet u een schaal met een oplossing van water en citroensap in de magnetron en zet deze een aantal minuten aan.

3. Pyrolyse

Het zelfreinigende pyrolytisch systeem wordt geactiveerd bij een temperatuur van 500° C. Bij deze hoge temperatuur wordt het vuil in de oven verkoold en in as omgezet. Het is voldoende om een natte doek of een kwastje te gebruiken om de binnenkant van de oven volledig schoon te maken.
Om de binnenkant van de magnetron schoon te maken, zet u een schaal met een oplossing van water en citroensap in de magnetron en zet deze een aantal minuten aan.

4. Uittrekbare ovendeur

Om het schoonmaken te vergemakkelijken, kan de ovendeur middels twee haakjes aan de onderkant van de twee scharnieren helemaal uit de oven worden getrokken.

5. Class clean

Het nieuwe soort "Class clean" email aan de binnenkant is volledig onaantastbaar voor water en vuil.
De afwerking is volledig glad en zonder poriën, zodat het aankleven van vuil aan de binnenkant van de oven belet wordt en het schoonmaken makkelijker wordt. Dit email is bestand tegen de werking van zuren die door het bereiden van fruit en etenswaren met een hoog suikergehalte geproduceerd worden.

6. Uitneembare grill

Bij de elektrische ovens kan de interne grill van de ondersteuning worden afgehaald om het schoonmaken van de bovenkant van de oven te vergemakkelijken.

7. Zelfreinigende katalytische platen

Het is tevens mogelijk om in de oven zelfreinigende katalytische platen te installeren, die bekleedt zijn met een speciaal soort email met een zeer fijne poreuze structuur, dat het vet in de oven ontleedt door middel van een katalytisch oxidatieproces waarmee de vetresten in gassen worden omgezet.
Alle zelfreinigende platen die in de handel verkrijgbaar zijn hebben een prestatie-effectiviteit van ongeveer 300 werkingsuren van de oven.
Na het bereiken van deze grens dienen de platen te worden vervangen. De platen mogen alleen met kraanwater worden gereinigd. U kunt bij uw specialist om de platen vragen.