Gids om u te helpen bij uw keuze van ingebouwde huishoudapparatuur
Kookplaten - Nuttige info
De eerste stap bestaat erin om de dimensies van uw kookplaat te kiezen al naargelang uw esthetische wensen en de functionele wensen van uw keuken.
De catalogus van Hoover stelt u kookplaten voor met variabele dimensies:
1. Kookplaten van 30 cm.
Aanbouwelementen die het u mogelijk maken om de inrichting volgens uw wensen te kiezen. De elementen worden samengevoegd dankzij een verbindingskit (lat van roestvrij staal) dat u afzonderlijk kan kopen.
2. Kookplaten van 60 cm.
Standaarddimensie van traditionele keukens. Deze kookplaat is in het algemeen samengesteld uit vier verwarmingselementen (branders of elektrisch vuur). Het bedieningspaneel kan zich vooraan of opzij bevinden om aan al uw wensen te voldoen.
3. Kookplaten van 70/75 cm.
De kookzones werden uitgebreid om een professioneel gebruik te garanderen. De kookplaat bestaat uit vijf verwarmingselementen die een optimaal gebruik mogelijk maken om te voldoen aan al uw wensen.
4. Kookplaten van 90 cm.
Net zoals de kookplaten van 70 cm bieden deze modellen een optimale gebruiksflexibiliteit van de verwarmingselementen voor een professionele keuken. Ze zijn eveneens voorzien van een groter extern deksel. Ze hebben vijf verwarmingselementen (gasbranders of elektrisch vuur).
5. Elektrische en vitrokeramische kookplaten
Glazen oppervlak dat volledig glad is met daaronder vijf verwarmingselementen. De kookzones kunnen de volgende zijn :
Halogene kookzones.
Warmt uiterst snel op.
High-light kookzones.
Het is aan te raden om de infrarood plaat te gebruiken als u op een zacht vuurtje wil koken.
Vitrokeramische platen
Verschillende mogelijkheden om energie te besparen:
Om bijvoorbeeld op een zacht vuurtje te koken, volstaat het om de kookpotten te plaatsen dichtbij de kookzone die zou kunnen gebruikt worden voor de bereiding van een tweede gerecht zoals dat gebeurt in zuinige keukens. Ook kan men profiteren van de warmte van het vuur als deze al is uitgeschakeld.
Dit kooktype is conform de richtlijn CEE 80/499 over radio-elektrische inwerkingen.
Ce type de cuisson est conforme à la directive CEE 80/499 relative aux interférences radioélectriques.
Controlelampjes die overblijvende warmte aangeven.
Deze gaan branden wanneer het overeenkomstige vuur warm is. De lampjes doven niet als de knop van het vuur op nul wordt gezet, maar als de temperatuur van het vuur vermindert.
6. Kookplaten met gas
De kookplaten zijn in gehard glas of in roestvrij staal.
De keuze van het éne model boven het andere is puur esthetisch: wat werking, prestatie, bestendigheid, levensduur en gemakkelijk onderhoud betreft, al bieden deze materialen de meeste garanties. In het bijzonder:
Roestvrij staal
Het staal is gesmeed uit een enkele plaat, zonder verbindingen.
Dit materiaal biedt verschillende voordelen: het is uiterst bestendig tegen alle externe bestanddelen zoals zuren of chemische bestanddelen, het is uiterst gemakkelijk om te reinigen en dankzij zijn esthetische kenmerken exploiteert hij het design van het toestel en wordt het perfect opgenomen in alle omgevingen.
Gelakte plaat
Dit materiaal wordt het meest gebruikt. Beschikbaar in verschillende kleuren waardoor een harmonieuze integratie in alle omgevingen mogelijk wordt.
Gehard glas
Gehard glas wordt verkregen door de hoeveelheid half gesmolten glas bloot te stellen aan een plotse afkoeling. Dit proces maakt dit materiaal uiterst bestendig. Bovendien is het volledig glad wat het reinigen vergemakkelijkt.
7. Methaan of LPG
Alle kookplaten met gas worden vervaardigd om op methaan te functioneren.
Voor de installatie van LPG worden de kookplaten geleverd met een geheel aan speciale buizen die geplaatst moeten worden door een erkend installateur.
8. Gasbranders
De gasbranders worden gevoed door een goed gedoseerde mengeling van gas en lucht.
Ze zorgen ervoor dat de warmte gelijk wordt verdeeld op de bodem van de kookpot en de vlam wordt zeer precies geregeld. Naast de branders met standaardvermogen, hulpbranders (zwak vermogen), halfsnelle branders (gemiddeld vermogen) en snelle branders (hoog vermogen), is het mogelijk om branders toe te voegen met een uiterst hoog vermogen (supersnel).
Deze branders zijn uiterst doeltreffend: de opwarmingstijd wordt sterk verminderd waardoor het koken sneller en gelijkmatig gebeurt. Ze verbruiken dus minder energie.
Bij de speciale kookzones zijn er branders met dubbele, driedubbele of vierdubbele ringkrans: een oplossing waardoor u vergelijkbare resultaten met professionele keukens verkrijgt. Deze branders zijn krachtiger dan klassieke branders die ervoor zorgen dat er sneller kan worden gekookt en dat de warmte gelijkmatiger wordt verdeeld.
De speciale brander voor vis is ovaal en past zich perfect aan vispannen aan: hierdoor worden de kookresultaten verbeterd.
9. Elektrische kookplaten
Het gaat om cirkelvormige, gietijzeren kookplaten die verwarmd worden door elektrische weerstand.
Het is de ideale oplossing voor voedingsmiddelen die gekookt moeten worden op een zacht vuurtje zoals sausen, koffie en room. Bovendien zal het uw kookplaten vervangen als u zonder gastoevoer valt.
Wat het milieu betreft, zorgt deze plaat voor minder energieverbruik: het volstaat dat u uw kookplaat dooft voor het einde van de nodige kooktijd en met de overblijvende warmte zal u uw voedingsmiddelen kunnen koken.
10. Roosters
De roosters, die aan te passen zijn aan uw kookplaten, worden gemaakt om een maximale stabiliteit te garanderen. Alle roosters van de Hoover-kookplaten kunnen gewassen worden in de vaatwasser.
De gietijzeren roosters
Zoals bij bepaalde modellen zijn deze roosters hetzelfde als professionele roosters: dit materiaal garandeert een optimale bestendigheid tegen de hoogste temperaturen, ze hebben een erg lange levensduur, een betere warmteoverdracht en dus een beter gebruik van de warmte die voortkomt uit de branders, zonder energieverspilling of -verlies.
Deze zijn onvervormbaar, de tijd en de warmte tasten de kleur niet aan.
Bepaalde roosters zijn uitgerust met rubber waardoor hun stabiliteit wordt verbeterd en er vermeden wordt dat er krassen komen in de kookplaten.
11. Elektronische ontsteking
Allumage à boutons
Ontsteking wordt gewoonlijk gebruikt bij klassieke standaardmodellen
Ontsteking onder de handgreep
Om de ontsteking van de branders te vergemakkelijken is de elektronische ontstekingsbediening volledig geïntegreerd in de handgreep die de vlam regelt.
12. Deksels
Deze zijn in gehard glas. Dit toebehoren kan gekocht worden bij erkende handelaars of bij de technische service centra van Gias.
Ze zijn uiterst gemakkelijk om aan te brengen dankzij de voorziene plaatsen op de kookplaat.
Vermijd de deksels te sluiten als de branders nog warm zijn.
13. Inbouwruimte
De dimensies van de inbouwruimte van werkbladen van 60 of 75 cm zijn identiek (560 x 480 mm). Dit betekent dat een traditioneel werkblad vervangen kan worden door een werkblad met grotere dimensies zonder daarbij uw werkblad te moeten aanpassen.
